「詩集 ヤマアラシのジレンマ」
詩集 ヤマアラシのジレンマ 4

キーマカレー

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あなたのために作りましょう

鼻歌交じりのクッキング
適当な歌詞はご愛敬なの

注意するのは手元だけ
包丁のリズムも軽快に
どんどん細かく刻みましょう

ニンジン 玉ねぎ ジャガイモは基本でしょ
トマトとズッキーニも捨てがたい
ニンニクとショウガも忘れずに

ぜんぶ ぜんぶ 小さく刻み
弱火でじっくり炒めましょう

甘い甘い野菜のエキス
ジワリとにじむ
甘いスープが生まれたら
そろそろ挽肉の出番になるの

焦げないように炒めましょう
ゆるりゆるりと煮詰める感じで

水を少々足したなら
そろそろスパイスの出番よね

ブラッククミンにベイリーフ
クローブ ブラックペッパー カルダモン

大好きなのよ スパイスが
あなたのために 魔法の粉も多めに入れて

塩で味を調えたなら
特性キーマカレーの出来上がり

スパイシーなこの香り
あなたはなんて言うかしら?

おいしい?
うれしい?
がんばったね?

ううん きっと食べる前にくんくんと
子犬のように匂いを嗅いで眉根を寄せる

この世の終わりみたいな顔をして
ちょっぴりすねながら こう言うの

また入れたな しいたけを?

入れてないわと流しても
きっとあなたは文句を言うわ

嫌いなのね 子供みたいよ
フードカッターで干ししいたけを
サラサラとした魔法の粉に変えたのに

香りだって 味だって 
スパイスが包み隠して
あなたの苦手なしいたけの
食感なんてどこにもないのにわかるのね

嘘つけと文句を言いながら
残さずペロリと食べてくれる
優しいあなたの勇気は私のためでしょ?

誰よりもなによりも大好きよ

あなたのためって言いながら
おいしく作るわ 特別なキーマカレー

入っているのは 愛の魔法よって
スパイシーな香りのように私は笑うの

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